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迎接健康美味、丰富口味的挑战

想象一下,炉子上炖着你最喜爱的家庭菜肴,冒着香气。对于世界各地的消费者来说,咸味食品等同于休闲食品,但人们对更加健康的休闲食品需求在不断增加。而奇华顿不断创新的风味解决方案使得满足多种需求成为可能。

Oven Dish With Chick

 

健康、美味、方便

虽然在过去的三四十年里,方便食品的质量已取得了巨大提升,但消费者对口味和地道的美食体验仍抱有很高的期望。

咸味食品的健康趋势源于人们对更健康食品的需求,如植物基食物、低盐低脂肪低糖食物。并且,消费者除了怀有对这些健康特性的期待,同时仍期望食品的美味可口。

奇华顿咸味应用专家专注于为包装食品和零食带来卓越的味觉体验,从素肉汉堡到薯条,为客户带来一波又一波的创新产品,帮助他们满足更多消费者需求

而想要实现这一点,则需要具备消费者洞察力、烹饪技艺、长期经验、创新思想以及出色的产品组合。

您的美味伙伴

奇华顿的传统技术沿袭了几个世纪,使我们有能力应对当今的各种挑战。基于在风味研究上的优势地位,我们继续拓展研发能力,提供完整的口味、口感和营养解决方案。奇华顿采用整体视角,并通过消费者为中心的方法,帮助我们的客户制作汤、肉汤、即食餐、酱汁和蘸料、面条、加工肉类和零食以及各种植物基食品。

大家公认的、最流行的咸味代表风味,如牛肉鸡肉,奇华顿不遗余力地打造产品真实风味,以适应国际饮食习惯的多样性。奇华顿专注解决当今消费者的营养问题,在需要时创造口味平衡并增添风味。

减盐鲜味浓郁度新鲜,到烹饪和素食的应用,再到丰富的色彩、抗氧化剂和天然防腐剂,奇华顿提供多种更健康的美味选择,使消费者能够密切关注他们的饮食和营养需求。

植物态度

近年来,消费者向植物基产品的喜好转变十分惊人——短时间内便从小众产品转向主流产品。奇华顿对替代蛋白质的关注始于多年前,随着大众兴趣和需求的增长,我们已准备就位,致力于帮助我们的客户打造出色的植物基产品。

植物态度是奇华顿针对所有食物品类的替代蛋白质运动推出的方案,包括咸味食品,如植物基肉类替代品和植物基鱼类和海鲜。

奇华顿正不断突破极限,确保消费者对植物基食品体验的美味程度和健康程度感到满意。

我们的咸味解决方案

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产品安全、监管和质量保证是所有产品的关键要素,对于在地方、区域或全球开展业务至关重要。奇华顿法规团队分布全球30多个地区,旨在为客户提供符合其业务需求的卓越法规服务。

26/02/2024