用于清爽柑橘类饮品的纯味元素（TasteEssentials）

从冰镇的柠檬气泡水到炽烈的柠檬甜酒，不难发现为什么柑橘类饮品能成为世界上最美味的饮料风味。

Lemons

纯味元素柑橘（TasteEssentials Citrus）项目致力于探索、发现和提供柑橘类产品领域的全新视角，为客户开辟新机遇，不断为消费者带去美味可口、与众不同的创新成果。基于200多年来在柑橘方面取得突破性进展的经验，鉴于我们在各大洲建立的风味开发中心，奇华顿可在各个地区就地运用专业知识。

通过本地合作，我们可了解客户的产品及其消费者的口味需求，并制定符合当地口味的定制解决方案。我们也不断研究并指导饮料的发展趋势。例如，在当今广受欢迎的功能性饮料中，柑橘味发挥了关键作用，为配方增添活力，提供补水等健康益处。

Pouring Orange Juice

柑橘风味在大多数饮料中是不稳定的，因此柑橘味产品，特别是柑橘饮料所面临的重大挑战就在于如何创造稳定的食用香精。奇华顿聚焦于了解柑橘的化学性质，从而创造更稳定的原料成分，锤炼出实现稳定性的最佳做法。

我们的柑橘香精能在客户的饮料基底中实现最佳风味。从而帮助我们的客户实现预期的风味，有利于产品表现和供应链管理。

柑橘市场正面临着一些可持续发展方面的挑战，我们正努力通过研究和产品创新来应对这些挑战。

例如，我们推出了SunThesis系列成分替代品，作为柑橘油的环保替代品。SunThesis由易于获得的、成本可控的天然材料制成，有助于我们的客户降低供应链风险，稳定成本，并获得具有环保意识的消费者的青睐。

我们认为，了解柑橘风味的最佳方法就是亲身体验水果的美妙气味、风味和质地。这也是我们推出寻味之旅（TasteTrek）项目的原因：将我们的客户直接带到世界各地柑橘园的中心，在感官体验的同时深入了解我们的产品。

每年，我们都会邀请一些客户加入我们的精彩旅程。借此独特机会，我们可了解不同的柑橘品种，探索新的趋势，并与我们的专家共同创造令人回味无穷的新口味。了解更多关于寻味之旅柑橘（TasteTrek Citrus）项目和我们的多感官虚拟寻味之旅柑橘（TasteTrek Citrus）项目的信息。