通过Sense Texture感受天然卓越的口感

  • 迎接有关质地的挑战
  • 为您的产品创造完美的天然质地
  • 皂树皮提取物,用于天然乳化和起泡作用
  • 燕麦可提供极致的质地——及其他特性
迎接有关质地的挑战

柔软、光滑、绵密、松软、耐嚼、松脆。您对自己的产品有何看法?美妙口味必不可少,但并不是一切。恰当的质地同样重要,可提供全方位的愉悦饮食体验。

奇华顿的植物基天然调质剂和萃取自皂树皮和燕麦的乳化剂可确保产品极佳的质地。借助Sense Texture项目,我们可创造清洁标签的食品和饮料产品,提供一流的口感与功能。

解决质地难题

大自然可提供高效、消费者适用的调质和乳化解决方案,提供完美的口感。我们的专家已经对此进行利用,并用来制造一系列从燕麦和皂树皮中提取的清洁标签植物基成分,将大大提升您食品和饮料产品的质量。

Sense Texture capabilities

为您的产品创造完美的天然质地

为您的产品创造完美的天然质地

让我们帮助您针对您的产品制定完美的天然调质和乳化解决方案。我们提供:

  • 安全和可持续的原材料供应,其采购符合行业知名的可持续发展实践
  • 经感官和稳定性应用测试证实的植物基成分。
  • 制定专门知识,以帮助您实现性能目标。
  • 在制定标签解决方案时为您提供监管专业知识。

我们提供全面的技术和应用支持,利用消费者信任的清洁标签燕麦和皂树皮提取物,帮助您解决口感和质地方面的挑战。

Sense Texture applications

与我们进行联系,了解更多关于如何自然实现优化产品质地和乳化的信息。

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皂树皮提取物,用于天然乳化和起泡作用
Inner bark quillaia

皂树皮提取物,用于天然乳化和起泡作用

奇华顿拥有两种提纯的非转基因皂树皮提取物,由我们在智利(皂树原产地)进行可持续采购和生产。Sapnov提供卓越的乳化能力,可用于饮料、糖果和冰淇淋。UPtaia提供增强发泡能力,可应用于所有类型的饮料。

    燕麦可提供极致的质地——及其他特性

    燕麦可提供极致的质地——及其他特性

    SWEOAT是一种优质的燕麦基成分解决方案,源自燕麦麸皮、燕麦粉的可溶性纤维。它是一种高性能的增稠剂、乳化剂和稳定剂,适用于各种食品和饮料应用中。

    Oats in bowl

    除了具备优秀的功能特性之外,SWEOAT还拥有与燕麦相关的所有健康益处,并与当今的植物基发展趋势完美契合。它也是一种优质脂肪替代品。燕麦在消费者中享有极高的认知度和接受度,也意味着SWEOAT的成分是清洁标签策略的理想选择。

    了解更多SWEOAT的营养益处

       

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      目前尚无与食品原料天然性有关的统一法律定义。
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