奇华顿在北美推出了专注于口味的开创性消费者细分工具
奇华顿与Bellomy合作推出了FlavorFinders,这是一个基于十多年研究而打造出的独特细分工具,目前正在申请专利中

奇华顿与Bellomy合作推出了FlavorFinders,这是一个基于十多年研究而打造出的独特细分工具,目前正在申请专利中

04 三月 2021

奇华顿风味与健康部,此次与领先的市场情报公司Bellomy合作推出了FlavorFinders,这是一个独特的研究支持型细分工具(专利申请中),有望改变北美市场制定风味策略的方式。

FlavorFinders使用专有研究来帮助客户更有效地确定风味选择和策略,满足消费者不同的风味选择需求。传统的细分方式主要关注某一细分产品类别内的消费者群体、态度、行为和需求,而FlavorFinders则超越了这一点,注重了解消费者的态度、行为和需求,因其与作为消费者饮食生活方式一部分的口味选择息息相关。

奇华顿风味与健康北美市场副总裁Eric Spenske表示:“寻找一种有效方法来为品牌的消费者提供其喜好的口味,是食品和饮料行业中许多品牌的目标,因为这样做可以提高产品的成功程度。”

FlavorFinders与已建立细分模式的品牌展开合作,进一步定义这些细分市场的风味个性特征。对于缺乏明确细分战略、只有简单消费者群体目标的品牌,FlavorFinders可以真正提升他们的目标和定位。在这两种情况下,FlavorFinders将帮助品牌识别必要的正确口味,为其专营店带来新消费者。”

FlavorFinders并非一夜之间横空出世。这是十多年研究的成果。奇华顿与Bellomy合作进行了七项研究,对9000多名美国成年人展开了调查,涉及86种食品和饮料应用,覆盖70多个国家食品和饮料品牌,以及数百种口味。这产生了成千上万的数据点和一种独特的方法,用以了解如何根据口味和生活方式来采用风味和产品。

通过深入了解食品和饮料产品最重要的一种特性,FlavorFinders可提升您品牌的整体风味策略,而这样做可以显著提高产品在市场上成功机会。

如欲了解更多关于FlavorFinders的信息,及其如何助力您的品牌或产品的风味策略发展,请访问 www.givaudan.com/specials/taste-wellbeing/givaudan-flavor-finders.


奇华顿简介
奇华顿是一家在风味与健康,香氛与美容领域处于全球领知名地位的公司。公司历史传承超过250多年,在气味和味道创新方面有着悠久历史。从您最喜欢的饮料到日常膳食,从高档香水到化妆品和洗护用品,奇华顿的产品激发全世界数百万消费者的感官共鸣,并给他们带来愉悦享受。公司致力于推进以目标为导向的长期增长,同时引领提升人类和自然共同的幸福与健康的方式。2020年财务年度,公司在全球拥有近16000名员工,销售额达63亿瑞士法郎,自由现金流为销售额的12.8%。 让我们登陆 www.givaudan.com,共同畅想未来。

奇华顿风味与健康部简介
奇华顿风味与健康部与创新和创意为伍,旨在成为客户首选的共创合作伙伴,通过此渠道塑造食品界的未来。奇华顿是风味和口感方面的全球先锋,公司旨在打造有益身心,有助地球的食品体验。奇华顿不断壮大产品系列,涵盖风味、口感、功能和营养几大解决方案,对食品生态系统了然于心,对发展客户合作关系怀有满腔热情,在食品和饮料领域开发方面从未停下颠覆性创新的脚步。让我们畅游未来食品世界。
请登录www.givaudan.com/taste-wellbeing了解更多详情。

Bellomy简介
Bellomy是一家提供全方位服务的市场情报公司,服务于多个行业,包括医疗保健、零售、金融、能源和消费品行业。Bellomy通过研究和设计,推动数字化转型。将通过先进技术驱动以改变企业的传统信息、行为数据、运营数据和数字资源合而为一,Bellomy创造了一个广泛而深入的品牌、产品和体验图景。Bellomy于1976年在温斯顿-塞勒姆成立,位列AMA黄金报告50强公司,如今在六个州拥有超过100名研究人员、技术人员、策略师和设计师。

除额外说明,文章内所引用的数据皆为Givaudan内部研究的专有数据。如果您有任何问题或需要检查数据源,请与我们联系。


更多信息请联系
奇华顿风味与健康部传讯部,Stephen Collins
电话 513 948 3433
邮箱 stephen.collins@givaudan.com