植物基食品体验的消费者和感官洞察 (CSI)
播下植物基食品成功的种子
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消费者的需求和愿望比以往任何时候都变化得更快,尤其是在以植物为基础的领域。 要在这个竞争激烈的领域取得成功,您需要精确地了解消费者的需求清单。
播下植物基食品成功的种子
从植物基乳制品到植物基肉类和鱼类,市场充满了多样性,新产品琳琅满目。 产品变得更美味、更健康,消费者发现他们对植物基食品和饮料的体验得到了不断改善。
但是,您如何才能找出特定地区的消费者对什么感兴趣呢? 您如何在这个快速发展的市场中识别机会点? 最重要的是,您如何才能确保您的产品美味并符合所有方面的要求?
奇华顿遍布全球的消费者和感官洞察 (CSI) 团队对这些问题以及更多问题都有答案。
深入了解植物性偏好的根源
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深入了解植物性偏好的根源
在世界的每个地区,我们都有消费者感官洞察团队,他们的工作包括发现消费者偏好、绘制市场产品感官图谱以及描述产品感官属性和执行消费者研究项目,例如焦点访谈小组。
我们也可以通过绘制感官图谱以增强我们对替代蛋白质产品的了解。
简而言之,我们将研究推向极限,以了解任何以植物为基础的事物的来龙去脉,从而帮助我们的客户取得成功。
你可知道...?
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奇华顿洞察报告:令人愉悦的植物基食品体验所需的知识
