奇华顿发布五大消费趋势，助力食品和饮料行业在市场混乱中实现机遇转化

随着通胀压力的加剧、气候变化及新冠疫情影响，消费者对其健康、价值观和习惯的决策方式正在迅速改变。通过首次与Canvas8合作，奇华顿最新发布FlavourVision®（味之新境）报告，通过五大消费者宏观趋势探讨这些变化：

• 绿色生活：转向感觉与个人息息相关的生态行动
• 恢复性关怀：采用更直观恢复性方式保持健康
• 稳定连结：寻求内心的平静和安稳，思维方式倾向于更加本地化与‘为我’优先
• 感官复兴：希望得到更丰富的感觉，寻求超越期待、拥有无限可能的体验
• 增强辅助：寻求主动性、个性化的数字工具，以帮助和优化生活体验

除了收集来自全球各地的独家数据外，FlavourVision®（味之新境）2023版还借鉴了来自设计、人类学、未来学、整体健康、可持续发展和感官研究等领域世界知名专家的专业知识。每个宏观趋势都经过趋势大使的分析、探索和完善，而每个趋势大使在各自领域拥有公认的相关经验。这些面向未来的宏观趋势随后在食品饮料行业的专家和未来学家的帮助下得到了验证。

“我们很高兴能与消费者分享最新版本的FlavourVision®（味之新境）。新版本内容延续并巩固了味之新境项目的成功，该项目已有15年历史。这一新版本的深入洞察力非常出色，提供了非常有价值的知识，将真正有助于共创新的美食体验。FlavourVision®（味之新境）是广泛的全球研究、数据分析和丰富的专业知识的结晶，是合作伙伴和客户的指路明灯，使他们能够根据消费者的需求和愿望，将困惑和干扰转化为确定性和机遇。”

奇华顿风味与健康部全球营销负责人 Thomas Ullram表示

奇华顿将通过探讨“增强辅助“宏观趋势的小型报告，让大家一睹这项研究的风采。通过与机器人人类学家、科技界最具影响力的女性之一安柏·凯斯（Amber Case）的合作和参与咨询，这项研究将探讨消费者寻求增强形式的帮助以缓解日常生活中的疯狂需求的多种方式。读者将了解推动宏观趋势的消费者数据，以及品牌如何以创新方式表达这一趋势的市场案例。

奇华顿诚邀食品饮料企业联系我们的销售代表，以个性化方式深入探究新版本FlavourVision®（味之新境）。欲获取更多信息，请访问网站：https://www.givaudan.com/taste-wellbeing/co-creation-innovation/tools-p…

奇华顿简介
奇华顿是风味与健康、香氛与美容行业的全球知名企业。我们心系自然馈赠，畅享感官体验，创建更快乐更健康的生活。与我们的客户一起，传递美食体验，创制令人愉悦的香氛，以及通过提供创新的美容和健康解决方案，提升人们的感觉、外貌和表现。2022年财政年度，公司在全球拥有近16700名员工，实现了71亿瑞士法郎的销售额，以及相当于销售额6.7%的自由现金流。作为一家历史传承超过250多年的企业，奇华顿致力于通过提升人类的健康和幸福、为大自然创造更多积极影响，推进以宗旨为导向的长期发展。这就是奇华顿。Human by nature 。了解更多信息，请访问： www.givaudan.cn
 
奇华顿风味与健康部简介
在创新和创造力的推动下，奇华顿风味与健康部计划通过成为其客户的优选创新合作伙伴，塑造食品的未来。凭借其在风味与口感上的全球优势地位，公司挑战并超越自我，创造有益消费者身心及至地球的饮食体验。奇华顿凭借其食用香精风味、口感、功能和营养解决方案的广泛产品组合以及对食品生态系统的深入了解，致力于与客户和合作伙伴合作，开发出优质的食品和饮料产品。这就是奇华顿。Human by nature。了解更多关于我们如何塑造食品的未来的信息，请访问: www.givaudan.cn/taste-wellbeing 

更多信息请联系：
Jeff Peppet, Givaudan
电话： +1 513 293 3740
电邮： jeff.peppet@givaudan.com