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棕榈油:可持续的解决方案即将问世?

棕榈油是许多消费类产品的基本成分,被用于化妆品和食品当中。但近年来棕榈行业负面消息缠身,被爆出在采购这种原材料时采用了破坏环境的做法,引发了各方关注。这些关注现在都已转变成要求改变的呼声,而令人鼓舞的是,供应商正在聆听。  

Palm oil

负责任采购是奇华顿的终极重任。让我们分享下过去一年里我们在采购和处理棕榈油的方式上进行了哪些改进。我们的目标是清楚知道我们如何能够持续采购最可持续的棕榈油。

“零砍伐”棕榈油

奇华顿食用香精部可持续性经理Maro阐述了目前面临的挑战:

“关于棕榈油最常见的负面消息是砍伐森林。在一些地区,人们砍伐热带雨林,兴建棕榈种植园。这引发了人们对这些地区独特的生物多样性可能遭到破坏殆尽的担忧,包括濒危物种可能丧失它们的栖息地。当热带雨林被破坏后,大量的碳被释放到大气中,对全球气候变化造成负面影响。”

所有利益相关者都强烈要求以一种负责任的、非破坏性的方式栽种和收获这种作物原料。按非政府组织和消费者的话说,当前的诉求是实现“零砍伐”棕榈油。这是一个好消息,也是一个新进展:在两年前,市场需要的还只是“可追溯的”或经认证的棕榈油,但现在人们的要求变得更高。

这种要求给棕榈油行业当下带来负面的影响,但Maro解释说,只要有正确的采收方法,棕榈油是满足全球需求的最可行方案之一。“很多消费者和客户不知道的是,棕榈油是生产植物油最可持续的作物选择。事实上,将棕榈油替换为其他油类(如椰子油)将在土地利用和土地退化方面造成更严重的不利于环境的后果。

想象一下,以工业规模来开发只生长在沿海地区的椰子树:这将给有着丰富生物多样性的海岸线和红树林带来灭顶之灾。另一个例子是大豆油:产出相同量的植物油,大豆需要的土地是棕榈的十倍之多。以可持续方式管理的棕榈能在小空间实现高收益。”

可追溯性​

奇华顿对于棕榈的未来有着美好的设想,但深知面临着重重挑战。棕榈油采购中的一个复杂部分是,处理的棕榈油越多,要保证原材料的完全可溯源就越复杂。进入欧洲的油脂现在都能快速溯源,但对于衍生物,需要在供应链中投入更多时间和协作努力。此外,棕榈油主要生长在新兴国家,这种快速生长的作物能帮助小型农户和农民们摆脱贫困。这些农业企业家非常希望自己的业务能随着飙升的需求一起发展,不一定有能力在可能被视为漫长而昂贵的认证流程上花钱。

尽管奇华顿只采购很少量棕榈的衍生原料,我们还是非常重视这些问题。我们在食用和日用香精中大多使用棕榈衍生物,如溶剂、棕榈脂和油脂化学品。

我们是全球领先的负责任棕榈油采购协会 -可持续棕榈油圆桌会议(RSPO)、世界自然基金会和法国可持续棕榈油联盟的积极合作伙伴,我们致力于确保我们使用的所有棕榈都有着可靠的来源。Maro概述了奇华顿是如何与行业合作伙伴们就一个共同目标达成一致的:“采购到可持续采购的棕榈油、实现整个棕榈油供应链的可追溯性和透明度,对我们所有人都非常重要。”

经认证的可持续棕榈油

我们每年都采取进一步的措施在我们的棕榈供应链方面取得进展。2011年,奇华顿宣布了向可持续来源采购所有棕榈衍生原料的意向:

  • 2011年,我们从GreenPalm的“认购和声明”(Book and Claim)计划开始,支持可持续棕榈油的生产。
  • 2012年,我们达到了100%采购经认证的可持续棕榈油的目标。
  • 从2014年起,我们开始采购具有RSPO“物料平衡”(Mass Balance)认证的棕榈油和棕榈油脂。物料平衡允许一定数量的经认证棕榈油与非认证油类混合,卖家受到监督以确保他们出售同等量的经认证油类与混合油类。
  • 在无法得到完全隔离的棕榈油时,“物料平衡”与“认购和声明”计划有力地推动了可持续棕榈油的生产。

2014年,我们为欧洲地区的食用香精部采购的棕榈油、油脂和衍生物中有95%经认证为符合“物料平衡”。明年我们的目标是让奇华顿的供应链通过第三方审核,让我们能向客户交出可持续认证及声明。

随着越来越多的利益相关者,如消费者、客户和零售商,提出需要可持续棕榈油,我们打算继续将棕榈的故事转化为可持续成功的一个范例。

2014年我们在棕榈油采购上取得的进步

继续支持可持续棕榈油的生产。我们采购的棕榈油实现100%认证。我们开始为欧洲和澳大利亚采购通过棕榈油“物料平衡”认证的棕榈衍生原料;其余地区的采购均通过GreenPalm认证。

我们进行了GreenPalm审查,证明我们符合GreenPalm的要求,并具备相应的制度、流程,以及负责监督和管理棕榈采购的人手。

我们在年度进展通讯中报道了我们在实现RSPO棕榈油采购方面的进展,并继续在整个供应链中面向客户和供应商推动RSPO。

我们与棕榈油天然资源监管组织(Natural Resources Stewardship Circle Palm Oil)工作组建立联系,并参加了一些研讨会,推广具有更大可追溯性和认证的可持续棕榈油。

奇华顿加入了法国可持续棕榈油联盟,体现了我们对100%认证棕榈油的承诺,并积极推进实现可追溯和可持续的棕榈油。
www.huiledepalmedurable.org

2014年2月,奇华顿和法国可持续棕榈油联盟的其他成员在巴黎国际农业展(Paris International Agricultural Show)上设立了展台。在这次展会上,奇华顿向成千上万的观众说明了棕榈油生产及其供应链所面临的经济、社会和环境挑战。