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拉丁美洲的更健康选择

营养日益成为政府、医疗保健政策制定者和广大客户关注的焦点。在拉丁美洲,对更健康选择的需求催生了奇华顿的TasteSolutions®(奇味方案)项目,该项目站在了引领拉美市场健康饮食风味的最前沿。

TasteSolutions™

奇华顿的TasteSolutions®(奇味方案)让我们客户的品牌和产品实现理想的风味表现。TasteSolutions®(奇味方案)系列包括了咸味、甜味、鲜味(与甜酸苦咸并列的第五味)与口感产品。奇华顿凭借业内最大最全的产品线,在实现风味提升的同时,带来更健康的选择。

在拉丁美洲,我们正利用我们的TasteSolutions®(奇味方案)技术,率先推行食用香精部的增长战略。这一强大品牌的背后是一个全球性的风味研究项目,为客户提供了开发更健康产品所需要的质量保证与信心。

Julia是食用香精部拉丁美洲企业传讯部的负责人。她解释了奇华顿为何选择在2013年,在该地区的五个国家举办一系列TasteSolutions®(奇味方案)客户研讨会:“健康饮食问题越来越受到许多拉美国家政府的重视。最近十年里,整个拉美地区与饮食问题相关的疾病发病率激增。现在,新的规定已出台或正在计划之中,有望通过立法推行更加透明的减脂、减盐、低糖规定。”

与本地营养学家建立伙伴关系

2013年在阿根廷、巴西、智利、哥伦比亚和墨西哥举行的研讨会旨在研究非传染性慢性疾病的演变,如肥胖、心脏病、糖尿病和高血压,及这些疾病对本地的影响。我们与各领域内公认的权威营养学家合作,围绕一个核心问题展开讨论:我们如何才能消除一个阻碍消费者选择更健康产品的最重要障碍,即人们总是觉得减脂、低糖、少盐的产品“口味不好”。

Julia指出,研讨会的成功体现了奇华顿在解决本地健康饮食问题上的领导地位:“这一系列研讨会是独一无二的,受到了许多客户的欢迎。它体现了我们积极带头展开跨行业的合作,为重大的社会问题提供解决方案。奇华顿要做的就是帮助拉丁美洲的食品和饮料行业创造出令人愉悦的健康产品。”

伴随着更健康人群带来的巨大社会和经济影响,奇华顿的解决方案正为我们的客户和整个社会铺平道路,走向一个更加美好的未来。