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马达加斯加,可持续丁香叶油领域的合作

说到马达加斯加,人们会想到一个郁郁葱葱并以充满活力和异国情调的野生动植物而著称的热带岛屿。

马达加斯加这片神奇的土地一直是古代贸易路线上采购如辣椒、茴香、香草等香料的重要一站。马达加斯加还洋溢着丁香的辛香温暖气味,这是我们用于调香的一种重要原料,奇华顿已找出一种采购和转化丁香叶油的特殊方式。

要保证这种全世界最珍贵的天然成分的质量和数量,单靠坐在办公室里拨打电话是行不通的。为了采集我们制造甜味和咸味食品香精所需的植物和精油,我们来到原产地,直接向当地的农户购买,并穿行在各个地域,与我们信赖的生产商见面并建立业务关系。通过现身于田间地头,我们得以保证许多珍稀又不可或缺的原材料的长期供应,并支持出产它们的社区的发展。

     

奇华顿的采收网络

这方面的一个例子是我们在马达加斯加采购的丁香叶油。它是我们许多食用和日用香精产品的关键原料。奇华顿通过自己的采收网络采购这种天然精油。到2016年底时,我们还将在岛上的新建工厂NATEMA将这种精油加工成丁香衍生品。

这个丁香叶油采收网络与奇华顿在印度尼西亚苏拉威西岛会同广藿香生产商建立起来的采购模式如出一辙。在这里,我们亲临生产现场,与农民、蒸馏厂,以及向奇华顿派驻当地的采购人员出售自家产品的生产者联盟结成动态的合作关系。我们的团队成员具备采购原料所需的专业知识,他们深入马达加斯加的村野,直接从蒸馏厂、乡村公社和采集者处采购,保证定期购买他们的产品并提供技术咨询。

     

为本地创造价值

到2016年底时,丁香叶油的转化将在NATEMA合资工厂进行,这是奇华顿与一家长期合作伙伴Henri Fraise父子公司在2014年末宣布成立的合资公司。Henri Fraise父子公司是一家历史悠久的公司,与奇华顿有着相同的雄心壮志。双方共同的目标是为本地创造价值,我们非常高兴能与一家拥有类似思维模式、战略和愿景的公司合作。

丁香油及其衍生物对于客户而言宝贵异常,我们在马达加斯加的采收网络加上这家转化工厂将有助于我们实现在质量和数量两方面的稳定供应。这种工作方式让我们对整个价值链实现了一定程度上的控制。此外,通过与当地生产商建立起更紧密的联系和更深入的信任,我们认识到自己在帮助保护当地环境中扮演的角色。我们制定了一个自然资源保护计划,与当地的非政府组织、乡村公社合作,在丁香叶油蒸馏区栽种速生林。仅2015年,我们就共栽种了四万棵树木。