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含英咀华,走向未来

科幻小说发挥了无尽想象力,突破日常现实的束缚,构想出一个全新的世界。因此通过科幻电影与书籍,我们看到在未来主义的乌托邦里,人们在虚构出的科学奇迹的帮助下,实现了长寿的梦想。但在现实世界中,奇华顿积极探索健康食品饮料的领域,为人类和地球更好的未来创造更宽广的前景。

世界人口不断增长,土地、水和能源等宝贵资源受到的压力越来越大。与此同时,原料在价格、质量、数量和季节性变化方面的大幅动荡,导致人们喜爱的食品和饮料得不到稳定的原料供应。为了帮助保持所需原料的质量与可用性,我们研究和开发新技术,在不断增长的市场需求与自然所能提供的资源之间寻求平衡。

 

合作创新

奇华顿的创新以可持续发展为核心。在变化日新月异的世界中,我们与一家独立的非营利性的智囊团持续合作,聚焦于解决方案。作为世界上最大的食用和日用香精公司,我们依赖于天然特种原料的可持续性。这些原料许多都出产自发展中国家,可能遭遇政治动荡,或气候变化的重大影响。智囊团的研究与分析带来了广阔的视野,这有助于我们洞明能实现长久可持续性的技术发展方向。

为稀缺柑橘提供稳定供应

柑橘——深受世界各地人们喜爱的风味系列。柑橘原料易受如风暴或干旱等自然灾害的影响,从而导致原料市场动荡。我们的SUNthesis®(阳光精华)柑橘原料系列是奇华顿的TasteEssentials®(纯味元素)项目的一部分,能一对一替代天然柑橘精油,控制原料供应的波动。SUNthesis®(阳光精华)柑橘原料系列是一种浓缩物,含有天然柑橘特征的风味物质和柑橘类水果的其它成分。我们不断丰富我们的SUNthesis®(阳光精华)系列产品,使客户能够减轻因自然事件造成柑橘资源缺乏的影响,在保证食用香精的可持续供应的同时,避免显著的成本波动。

健康和享受

健康饮食是奇华顿的增长支柱,我们将继续在这方面取得长足的进步。我们提供的健康饮食专利成分来源于我们TasteTrek®(寻味之旅)项目,以及我们的TasteSolutions®(奇味方案)原料库,它们不仅可以实现美食烹饪的丰富纯正风味,并重塑了低盐、低脂和低糖食物给人的印象,从而帮助我们的客户实现以前无法企及的目标——开发出健康又美味的产品供消费者享受。

在寻找减糖增甜的解决方案时,我们继续投资甜味食用香精技术,帮助使用甜菊糖甙类的食物饮料保持如糖一般自然的感官风味。我们运用各种创新方法,将新技术应用于我们的创香组合,解决使用人工高效甜味剂或天然低热量甜味剂的风味挑战。我们客户对此给予的积极回应现已成为市场主流,全球最著名的一些软饮料品牌纷纷转向甜叶菊增甜方式,收获甜蜜的成功果实。

奇华顿的未来在于立足本地,同时热切关注全球现实——人类与地球的健康对于我们的业务成功至关重要。我们从整体上创新,以负责任的方式为今天以及未来的世界提供美味方案。